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ガジェッター・ミニマリスト・足つぼ師・温泉ソムリエ。時々、非二元性

簡単!横須賀発のポテトチップパンを作ってみた[YouTube動画]

      2015/12/22

Potato Chips Sandwich | NotOnlySushi Japanese Recipe

ポテトチップパンって知ってますか?自分は中学の時、学校で販売していたパンの中にありました。ポテトチップとパン(ホットドックで使うような長細いパン)なんてかなりジャンクな感じなのですが、キャベツも入っていて美味しかったのです。パンを注文する際にはよく頼んでました。

横須賀発のポテトチップパン

それから数十年の時間が経ち、テレビでポテトチップパンが紹介されていました。横須賀発とのこと、そうだったんだ!自分は横浜の一番横須賀寄りの学校に行っていたので、まあテリトリーには入ってますね。笑。

ただ、中学を卒業してから何十年もポテトチップパンなんてあることすら忘れていましうぐらい、うちの近所では売ってませんでした。横須賀の「よこすかポートマーケット」に先日訪れ、実際に売られているポテトチップパンを初めて見ました。そこのポテトチップパンは洗練された感じで、中学の頃に食べたジャンクな感じがありませんでしたが。

そこから色々な横須賀にあるポテトチップパンを食べてみましたが、中学の頃の味にはちょっと遠い感じ。おかしいな。

実際に自分で作ってみた

というわけで、ネットで調べてみると簡単な作り方が出ていたので自分で実際に作ってみることに。

・ ポテトチップ
・ キャベツ
・ マヨネーズ
・ パン

・・・こんだけ。・・・これだけ?

キャベツを適当に切ってポテトチップと一緒にボウルに入れ、あとはマヨネーズを入れてポテトチップを砕くように混ぜ混ぜするだけ。それをパン挟んでおしまい。この味だ!!お店で買ったやつは妙にサラダ感が強かったり、甘みがあったりして、中学の時に食べたやつと違ったのですが、シンプルにポテトチップ+キャベツ+マヨネーズだけでよかったんです。

あとポテトチップはコンソメ味だとさらに中学の時のと一緒。うまい

簡単に誰でも作れますので、お好みのポテトチップで作ってみてください。

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