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義理兄誕生日 「ロン・ハーマン」のケーキいただきます

   

IMG_3998義理兄の誕生日パーティが無事我が家で執り行われました。出席者5名と1匹。うちの近所の鳳城という中華をテイクアウトしてお食事。その後、スィーツタイム。ロン・ハーマンのケーキをウチ姉が買ってきました。

Ron Herman(ロン・ハーマン)とは?

Ron Herman (ロン・ハーマン)
ウェブサイト
カリフォルニア発のスペシャリティストア。世界中から集めた洗練されたウエアやプロダクト、カフェやトリートメントサロンを展開しています。ウチの近所だとみなとみらい、藤沢、逗子マリーナにあります。服からライフスタイルまでを提案するストアで、自分はみなとみらい店によく行ってます。こちらは服、雑貨、カフェと色々あり、時間をかけてみることができます。

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この写真は少し前に逗子マリーナでランチをした時の写真。逗子マリーナのカフェはパティオ席もあります。自分はそのパティオにある白いクッションが雨で濡れてしまわないか、そればかりが気になりましたが。

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こちらはロン・ハーマンのフィッシュ・アンド・チップス。少し身が薄めのフライド・フィッシュで食べやすいですね。葉山のザ・ガゼボはオーセンティックなフィッシュ・アンド・チップスですが、ロン・ハーマンは少しアレンジされている感じです。

初めて食べたロン・ハーマンケーキ

IMG_3995さて、ケーキに話を戻しまして、ケーキ5体。左からフルーツタルト、チーズケーキ、チョコレート、パンナコッタ、最後に右奥がこのブログの一番上の写真のレモンクリームケーキ(たしか・・・)。

IMG_3999ウチのケーキ振分けはだいたい、そのパーティのメインゲストに選択権が渡りますので、まず義理兄がチョコをピックアップ後、年功序列制度になり、自分が大抵一番最後。フルーツタルトをいただきました。下のタルト生地が程よく弾力があり美味しかったです。フルーツももちろん美味しかったです。

サイズ的には小さすぎず大きすぎずという感じです。カリフォルニアだからカリフォルニア風か、といえば、うーん、若干大味なところはアメリカっぽいですが・・・日本の味ですね。丁寧な味です!甘みも抑えられていますしね。

というわけで誕生日会は幕を閉じて、今はフィギュアスケート鑑賞中。では股。

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