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初級バーベキューインストラクター講座を受けるか真剣に悩む

   

温泉ソムリエ講座を受けたN-Academyで、もう一つ気になる講座が。

「初級バーベキューインストラクター」ネット検定講座

うわっ。このニッチ感

受けたぃぃぃ!!・・・かも。

これまで実地でしか行っていなかった「キャンセル待ち続出」の日本バーベキュー協会(JBBQA)の人気検定がネットで受講・受検できるようになりました。楽で、失敗しない、モテる、思い出に残るバーベキューを実践しませんか?
今週末のBBQからすぐに活かせる目から鱗のテクニックが満載。めざせバーベキューマスター!

「キャンセル待ち」「モテる」という言葉に常套手段的なものを感じるぅ。

そして、日本バーベキュー協会も実在するのだ。

日本バーベキュー協会(ウェブサイト)

ジェイ・ビー・ビー・キュー・エー!

でも、結構内容は面白そう。

技術編:簡単な火の起し方、火力の調整方法、分厚いステーキを始めとした肉類や野菜の美味しい焼き方、などJBBQAが提唱する目から鱗のスマートなBBQテクニックを学びます。

知識編:BBQの文化や歴史、おもてなしの心、そして地域活動や防災活動への展開など、これからのバーベキューの可能性も学べます。

確かに、バーベキューの正式なやり方なんて知っている人はほとんどいないでしょう。

うちの家族では従兄弟がフィリピンに住んでいたというだけでバーベキューマスター扱いになっています。

そして、うち姉はここ最近のバーベキューで火を起こすことだけやっていたので火起こしマスター

肉の焼き方とか、火の起こし方、きちんと学んだら楽しそう!

カリキュラムはレッスン5までで、総時間3時間弱

「世界一おいしいシイタケの焼き方」も学べるらしい。

日本バーベキュー協会(JBBQA)が認定する初級バーベキューインストラクター認定登録費が受講料に含まれており、本動画講座を視聴し、オンラインテストに合格すると、JBBQAより「認定証」「IDカード」が発行されます。(お届けまでは10日~30日程度となります) また、初年度年会費が含まれています。

受講料は9,048円(税抜)。悩ましい値段だ。

初年度年会費無料ということは、次年度からバリバリ年会費を徴収するんだな・・・。

もうしばらく考えてみよう。

いや、面白そうだ。

余談だけど、チュートリアルの漫才のネタで「BBQ」ってあったね。あれの徳井君こそ、JBBQAの会員ぽいよね。

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